??●建筑工程技術 ●工程造價
??專業優勢：建筑工程技術、工程造價專業為省、市級示范性專業，擁有兩個國家級技能大師工作室，在校學生參加世界技能大賽、全國、省市級技能大賽屢獲大獎，畢業生遍布煙、威及省內各地市大中型建筑行業，涌現出一大批企業家、技術能手、行業骨干，為區域建設做出了極大的貢獻。
合作培養模式：學校組建了煙臺市建筑職業教育集團；和山東德信建設集團股份有限公司共同創建了山東省示范性建筑技術實訓基地；與山東萬斯達集團合作成立萬斯達裝配式建筑學院，是煙臺市住建局認定的“裝配式建筑培訓基地”；和山東飛鴻建設集團有限公司等企業建立實習實訓基地20個。畢業生被企業爭相錄用，主要從事施工員、質檢員、安全員、制圖員、工程測量員、監理員、造價員等建筑技術崗位。
??●建筑裝飾工程技術（省級品牌專業）
??專業技能方向：建筑裝飾設計繪圖、建筑裝飾施工、裝飾預算、裝飾裝修質量檢驗、建筑模型制作。
??合作培養模式：學校與煙臺興北居裝飾工程有限公司、煙臺寅戊戌裝飾公司、煙臺蒂瑪諾裝飾公司、煙臺鴻圖裝飾有限公司等十幾家裝飾企業合作，共建裝飾施工技術、裝飾設計實訓場，實施訂單培養，畢業生供不應求。
??●道路橋梁工程技術
??專業技能方向：市政道路橋梁施工與維護、市政管道施工與維護、市政軌道交通工程施工、市政工程質量安全管理。
??合作培養模式：學校與山東格瑞特公路工程有限公司、金海市政公司等企業合作實施定向培養，合格畢業生由企業優先錄用。從事路橋施工組織管理、監理、工程測量、資料管理、養護維修等。
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??●機電一體化技術（電梯運行方向）
??專業技能方向：電梯、自動控制等機電一體化設備安裝、改造、維修、保養，自動化設備生產及生產線調試與維護技術
??合作培養模式：學校與通力電梯有限公司煙臺分公司、煙臺博匯電梯科技有限公司、煙臺浩宇電梯有限公司合作實施“訂單”培養，合格畢業生由企業優先錄用。
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●動漫制作技術
??專業技能方向：插畫設計、計算機平面設計、電腦游戲制作與運營、動畫片制作、數字視頻策劃制作、電視傳媒運營。
合作培養模式：學校與杭州時光坐標數字影像技術（煙臺）有限公司、青島蝸牛影視策劃有限公司開展合作培養，與撒哈拉（青島）教育科技有限公司合作開設VR(虛擬現實)訂單班，合格畢業生由企業優先錄用，實現高薪就業。
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??●國防教育方向專業
??專業背景：學校于1996年與煙臺市芝罘區人民武裝部聯合創辦國防教育兵役班，自1998年以來，我校共向部隊輸送合格兵員1500余人，有30多人考取了部隊軍事院校，80%以上的學生在部隊入黨、提升骨干、改選士官等,2008、2010屆3名畢業生參加2015年莫斯科紅場閱兵及北京9.3大閱兵。
??畢業專業：三二連讀大專：動漫制作技術
??開設課程：開設職業規劃文化課程，動漫制作專業課程、軍事常識及軍事技能課程。
煙臺城鄉建設學校教學團隊名師薈萃
煙臺城鄉建設學校教學力量雄厚，目前擁有全國技術能手 3人、國家級技能教練 5人、省級和市級教學能手 10人、齊魯名師及煙臺名師 4人、山東省首席技師2人、山東省突出貢獻技師 1人、山東省富民興魯勞動獎章獲得者 3人、山東省技術能手 7人、山東省技能名師2人、齊魯工匠后備人才培育導師1人、雙師型專業教師 118人。
