山東省城市服務技師學院學習中餐怎么樣?中國的飲食文化源遠流長,有很多美食,中餐甚至在國外都非常受歡迎,所以中餐廚師行業也是越來越吃香,尤其是具有高素質、技術還精湛的中餐廚師,更是受到各大餐飲企業的歡迎。山東省城市服務技師學院重視就業,與多家企業有合作,拓寬了畢業生的就業渠道。下面小編帶大家一起了解一下吧!
一、山東省城市服務技師學院簡介
山東省城市服務技師學院是經山東省人民政府批準建立的全日制省屬公辦技師學院,始建于1965年,隸屬于山東省商業集團有限公司。
山東城市服務技師學院坐落于中國歷史文化名城、風景旅游勝地煙臺,海天一色、氣候宜人、環境優雅,校園占地751畝,建筑面積23萬平方米?,F有中餐學院、西餐學院、中德智能制造系、現代商務系、文化與創意系、旅游與服務系6個二級院系,24個專業,合作辦學4個專業。全日制在校生11000余人,教職工366人。建有現代化職業技能訓練中心和實訓中心76個。設有國家級大師工作室、山東省職業技能鑒定所、山東省首席技師工作站,2017年我院獲首批山東省技工教育特色名校建設項目和山東省世界技能大賽西餐項目集訓基地。2019年,我院獲評國家級高技能人才培訓基地項目單位。
二、山東省城市服務技師學院中餐學院
1、中式烹調
面向烹飪院校、星級賓館、遠洋集團、國際游輪集團、國內外大型餐飲集團以及人民大會堂、國家會議中心等,主要從事中餐烹調操作、菜品研發、餐飲管理、烹飪教學等工作。
2、面點
面向烹飪院校、星級賓館、食品企業、海外餐飲企業、星級酒店西餐廳、涉外企業西餐廳、時尚中西簡餐廳以及人民大會堂、國家會議中心等從事中西點制作、研發、餐飲管理、烹飪教學等崗位的工作。
3、公共營養保健(烹飪與營養教育)
本專業開設的方向是烹飪與營養教育。培養技工學校、中等職業學校烹飪、營養教師,星級酒店、營養專業培訓機構培訓師,面向幼兒園、中小學、大學、醫院、醫養中心營養配餐師,高星級酒店烹調師,食品企業生產、管理型人才。
了解了山東省城市服務技師學院的中餐學院之后,大家覺得來這里學習中餐怎么樣呢?學校的教學和環境能夠保障學生在這里學到真正的烹飪技術,畢業之后有廣闊的發展前景,從事的崗位也有很多發展方向。如果大家想學習中餐的話,可以考慮一下來山東省城市服務技師學院的中餐學院學習,大家可以撥打熱線電話進行咨詢!
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